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膠原蛋白是人體中不可或缺的蛋白質,人體大約有 16% 是蛋白質,大約佔總蛋白質的1/3,是人體中含量最多的蛋白質,屬於纖維性的蛋白。

 

 

人體中的維生素C、Q10等營養素能自行綜合膠原蛋白,但隨著年齡增添綜合的速度會變慢,也會增添膠原蛋白流失的可能性。

膠原蛋白擁有養顏美容的功效,還有保護骨骼、關節且防止骨質疏鬆等功效。如何選擇膠原蛋白?什麼時後補充才能達到最有益的功效呢?讓我們接著看下去!

 

 

 

 

 

3種膠原蛋白種類推薦

 

 

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飲品

 

 

每天需要最少一瓶,打開之後一定要趕緊服用完,因此價格比其他種類來說更高,飲品會增加其他物質來調和味道,可能會出現高熱量的問題,且液狀飲品不好存放容易變質。

錠狀

人每天所需要的膠原蛋白為5~10克,若食用錠狀的話,一次需要食用大量顆,亦或是食用較大顆的膠原蛋白錠,比較不便捷且要注意吞嚥的問題。

粉狀

膠原蛋白粉為目前最廣泛且接納度最高的,一匙的量便能攝取到5000Mg,推薦能直接加入水、飲料亦或是直接服用,特別便捷也不會有腥味,吸收的功效也不賴。

 

 

 

 

 

膠原蛋白推薦添購關鍵

 

 

 

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號稱含有膠原蛋白的原態食物

 

 

食物中的膠原蛋白因為分子量過大,因此人體無法吸收,且脂肪含有量高較不推薦。如:豬皮亦或是豬腳。

植物性膠原蛋白

事實上膠原蛋白只存在於動物當中,植物含有的是「膠質」,並不含有膠原蛋白!如:菇類、白木耳、愛玉等都含有膠質,膠質的功效像膠原蛋白,怕食用過多脂肪的人,推薦可食用植物性膠質。

選擇粉狀膠原蛋白

粉狀膠原蛋白比液體的作用好,吃的膠原蛋白比塗抹的好,粉狀能加入每個飲品中,方便服用且融化快速,含有的膠原蛋白也比較高。

推薦選擇水解膠原蛋白

藉由水解技術分解的膠原蛋白會將大分子更動為小分子,能快速通過胃酸直達小腸且有效吸收,因此推薦給懶人添購。

 

 

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注意事項

 

 

 

不推薦肝腎功能不良者、吸煙者跟吸煙者食用。
曾對蛋類、肉類跟海鮮類食物過敏者不推薦食用。
從豬、牛提煉的膠原蛋白脂肪含有量較高,因此推薦食用魚提煉的膠原蛋白。
粉狀膠原蛋白不要用熱水融化,推薦用溫的亦或是冷的飲料跟水沖泡。
一天推薦食用10克便能,多食無益。

 

 

 

 

 

 

 

 

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