ptt上許多保健食品的分享文都會推薦魚油，無論是哪種品牌的魚油產品，大部分的分享文都會提到攝取魚油會有下面功效：避免高血脂、髮量稀疏、黃斑部退化；減低關節炎、憂鬱症、心臟病的發作機會率；保護神經、腦部、心血管的功能。可是這些作用是不是有憑藉科學證實？是不是有品牌誇大不實的狀況？且，攝取魚油的量要怎麼樣決策？本篇文章將帶你認識魚油的製作程序、對身體的幫助、如何確切地攝取與挑選魚油的品牌！
什麼叫做魚油？
魚油是從富含脂肪的魚類身體當中提煉出來的油脂，富含脂肪的魚有鯖魚、鮭魚亦或是金槍魚等，魚油當中大約百分之三十即Omega-3脂肪酸、百分之七十是其它脂肪酸。植物當中也可提取出Omega-3脂肪酸，但網路上的分享文更加推薦魚油Omega-3脂肪酸的理由是它更容易被人的身體改換吸附，亞麻仁油之中的脂肪酸大約只有5-15%可被人的人體轉換吸收，所以分享文談起補給Omega-3脂肪酸的保健食品時大部分會推薦魚油。同時，魚類自身實際上不可以製造Omega-3脂肪酸，而是從生物鏈進食程序中的濃縮效應而產出。
魚油之中的DHA、EPA具備哪一些功效？
●防範中風：ptt分享文說到EPA具備清理血管、保持血管暢通的功效。
●下降血壓：ptt分享文推薦魚油擁有防範發炎和減低血壓的功效。
●下降三酸甘油脂：ptt分享文提到衛福部已宣告將魚油作為下降三酸甘油脂的成分。
●守護視力：ptt分享文推薦DHA擁有修復視網膜跟視覺神經細胞的功效。
●守護心臟：ptt分享文指出補充魚油具備減低心血管病症發生機率的功效。
●保持心情愉悅：ptt分享文談到藉由研究指出，補充魚油具有防範憂鬱的功效。
吃魚油可以輔助減肥嗎？
單獨攝取魚油不可以直接得到減肥的效果，然而攝取魚肉可降低身體內部的飽和脂肪酸、減低不佳的膽固醇及改進心血管健康，且魚油成分之中的omega-3能夠防範因為肥胖造成的身體痛、糖尿病或高脂血症...代謝性疾病，配合飲食與運動便可得到減肥的功效，因此建議減肥規劃之中，每週選擇2-3餐將魚類作為攝取蛋白質的來源，且可挑選油脂含量較豐富的魚類，舉例鯖魚、鮭魚或者是秋刀魚，便能夠從中獲得足夠的omega-3。
葉黃素跟魚油一併吃效果最好嗎？
魚油配方中富含的DHA可加強眼睛的感光細胞，經過細胞膜守護眼睛以免光線的損傷，而DHA最先確實可提升血液當中葉黃素的含量，然而日後增長的量就跟單獨攝取葉黃素一樣，因此葉黃素與魚油絕非務必要一起攝取。然後對於眼睛的中心黃斑部來說，一併攝取葉黃素與魚油的作用最好，不過對周邊黃斑部來說，魚油的DHA沒顯眼的效果，因而推薦基於自身的需要來決斷是不是要一起攝取。
該如何從網路上非常多的魚油分享文當中，選擇出令人放心又有功效的品牌呢？最簡易的方式是挑選標明食藥署頒布健康食品認可【小綠人】標章的魚油品牌，有認可標章的魚油指產品經由科學證明確實有效用，也有名長時間不危險使用的記載，而且會標註大人每一天推薦攝取的劑量，一般而言食藥署推薦別超出2000mg。同時也可以參考ptt分享文中談到的品牌，或挑選魚油原物料是小型魚種的產品，免得大型魚也許有重金屬囤積的懷疑。
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