雞精被很多ptt網友推薦為自己最喜愛的養生食品之一。各位知道為甚麼這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在生病及年紀較大的狀況下需要飲用之外，也可以用來當作節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法十分方便以及可長期存放，於是雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的非常營養呢？有關於此疑惑，專業的醫生便提出，雞精的主要成分除了水以外，剩下的全數皆是蛋白質了，蛋白質通過分解之後會變人體可以吸收的胺基酸及胜肽，醫生也推薦這些胺基酸以及胜肽是確實可迅速補給體力的一種成分。
關於雞精和滴雞精的區別
雞精與滴雞精皆是經常被ptt網友推薦的保健食品，實際上雞精和滴雞精相仿，成分都是從雞肉中提煉出來的精華，主要的差異在於氣味及做法，雞精為使用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則成使用不加入水的蒸煮方式來擁有精華。在氣味的面向，滴雞精飲用起來較為像雞湯，於是顧客的接受度也比較高。兩個在營養成分的面向，基本上皆是雷同的，主要成分便是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增添其它胺基酸，可以迅速使體力復原。最終我們推薦雞精與滴雞精皆是很優秀的保健食品，各位可根據自身需求來做選擇～
雞精跟滴雞精兩個營養差異比較
網路上經常有鄉民推薦市面上滴雞精跟雞精兩者的差異，實際上兩者的製作程序是不同的，故口味不相同，就算皆是不含油脂，可是雞精有濃縮及標準化的製作程序，於是有吸收力相當好、效能高並且費用不貴，只是味道較差一點。有醫生曾在ptt上推薦雞精與滴雞精以及各式各樣臨床經歷，談起有一些病友剛開完刀，排泄和腸胃等消化系統復原時間較久，飲用滴雞精較容易拉肚子，於是他認為剛開完刀的病友較適合飲用雞精。以醫生的看法來說，論氣味好喝肯定是滴雞精，但雞精的營養價值較夠。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
ptt上的網友常常推薦關於每一個廠牌滴雞精和雞精對照分享文。不論是滴雞精、雞精或是雞湯，主要成分就是蛋白質。多數人覺得滴雞精比雞精營養，但單就營養配方蛋白質來看，基本上滴雞精和雞精的蛋白質成分區別並不是非常大，滴雞精跟雞精的價差十分懸殊，可是營養的配方蛋白質差異基本上差不多，蛋白質含量跟費用區別不成正比！將滴雞精及雞精蛋白質含量和雞肉相較為，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大約為3至5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質含量大概6.9g，故喝一瓶雞精或者是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源一樣是在雞肉裡面。倘若覺得滴雞精費用偏高，企圖在家裡面自己熬煮雞湯，覺得藉由長時間燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至認為雞肉營養都在湯內，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」皆是一種誤解！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多數還是保留在雞肉裡頭，僅有一些些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才可以攝取到蛋白質，那麼一來才能完好補充營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精跟雞精時，不要忘了比較價格與配方的區別，如此一來才可找出CP值的保健品。
到底哪個類別的人需補充雞精？
(1)長期感覺疲憊或者是太過用腦的人
由於雞精包含許多游離的胺基酸，可以快速被身體吸取，促使人體新陳代謝藉此振奮精神。在提起精力的營養品推薦當中，有許多人說到飲用雞精可改善精神勞累及有益注意力集中。
(2)生產後要餵奶的媽咪
不論是雞湯又或是雞精，都會有助媽媽「發奶」，近年來察覺ptt有很多母親談起，自己飲用雞精之後會提升母乳的品質，且在孕媽咪、好友生產後伴手禮推薦的文章，雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病友不建議頻繁飲用雞精呢？
雞精一般在營養品推薦文章當中被認為是很良好的營養食品，尤其對生產完的媽咪、手術後病友或沒辦法正常進食的人皆是第一選擇，但是ptt有位醫生表示，市場上出售的雞精除了有豐足蛋白質之外，也有包含許多的鈉和鉀離子，對於某一些慢性病病友例如糖尿病、腎病、慢性肺病、免疫力缺陷病友不建議密集飲用，避免促成人體過於多的負擔。因此這些病友在網上尋找營養品推薦時一定要謹慎挑選。
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